天然的滋补食材,含多种营养物质,成分和阿拉伯树胶相似,随着桃胶价格上涨,市场上的假桃胶也越来越多,有人说用火烧可以分辨桃胶真假,那么桃胶用火烧有什么味呢?
桃胶是桃树皮中分泌出来的树脂,又叫做桃油、桃脂和桃花泪,主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,是一种浅红色的固体天然树胶。
桃胶用火烧是胶味、或者塑料味,假桃胶添加了工业胶制作而成,气味刺鼻,久闻令人不适。
桃胶有较好的水溶性,浸泡后会膨胀变软,温度越高,桃胶会慢慢融化。桃胶泡发后,颜色会变淡,有些是无色透明的,如果桃胶颜色一直都很深,很有可能是假桃胶。
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责任编辑:caixiaoqing
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